Al via domani sera al Grand Hotel Tiziano di Lecce i nuovi corsi per diventare sommelier AIS
AIS LECCE, BRINDISI INAUGURALE PER I NUOVI CORSI: 210 ISCRITTI Martedì 11 ottobre, Grand Hotel Tiziano, ore 19
Diventare sommelier con AIS Lecce, riparte con il botto la delegazione leccese di Associazione Italiana Sommelier guidata da Marco Albanese (presidente emerito Amedeo Pasquino): oltre duecento nuovi iscritti che domani alle 19, dopo aver brindato con le donne e gli uomini dell’Associazione – e i vini della Cantina Apollonio – all’inizio della stagione formativa 2022-2023, cominceranno a frequentare le lezioni in programma per le 20: 115 iscritti per il primo livello, 95 per il secondo.
Uno straordinario successo che si conferma anno dopo anno, quello delle attività di AIS Lecce, e che trova ragione sia nell’altissima qualità formativa che negli appuntamenti conviviali di riferimento, capaci di far registrare ogni volta il sold out e liste d’attesa infinite. “Non tutti gli iscritti, ovviamente, utilizzeranno il diploma da sommelier per ragioni professionali”, spiega il delegato Marco Albanese, “ma conoscere il mondo del vino è ormai divenuto un piacere che contribuisce alla diffusione della cultura del vino e del bere responsabile, alla creazione di una generazione di esperti competenti e qualificati che possono mettere comunque a frutto in vari modi quanto imparato e, in generale, a far crescere l’intero settore enogastronomico del Salento e della Puglia”.
