EXPO SICUT OLIVA – MIGGIANO: GLI ULIVI CHE RACCONTANO IL SALENTO

di Antonio Bruno

Ci sono luoghi che parlano con il silenzio dei loro alberi. Il Salento è uno di questi: ogni ulivo è una storia, ogni foglia un ricordo. Ma negli ultimi anni, sotto l’ombra della Xylella, molte di queste storie sembravano destinate a interrompersi.

Eppure, come spesso accade nelle pagine migliori della nostra vita, la crisi ha fatto emergere la capacità di resistere, di reinventarsi, di guardare avanti. Expo Sicut Oliva, che si terrà sabato 20 e domenica 21 settembre a Miggiano, non è solo una fiera. È un piccolo miracolo collettivo: un momento in cui scienza, tradizione e passione si incontrano per riscrivere il futuro di questi ulivi secolari.

La tavola rotonda di sabato pomeriggio, dedicata a “Xylella e futuro dell’olivicoltura salentina”, sarà un’occasione per ascoltare chi lavora ogni giorno per proteggere, curare e valorizzare questo patrimonio. Dalla ricerca scientifica alla valorizzazione della DOP, dal ruolo dei professionisti del territorio alle opportunità offerte dalla olivicoltura, ogni intervento racconterà un pezzo della rinascita possibile.

E se c’è qualcosa che l’ulivo sa insegnarci, è la pazienza, perchè l’arroganza è la conseguenza dell’ignoranza. Ci ricorda che la vita resiste, anche quando le tempeste sembrano troppo forti, e che ogni nuova foglia porta con sé la promessa di un futuro migliore. Expo Sicut Oliva è questo: la promessa che il Salento continuerà a fiorire, e che i suoi ulivi continueranno a raccontare storie di bellezza, fatica e speranza.

Tra la terra e le mani di chi lo ama, il Salento rinasce.