Piazza degli Astemi
di EMANUELA TOMMASI
A Cannole arriva “Piazza degli Astemi”: il vino va di scena in Piazza San Vincenzo
Sabato 19 luglio il centro storico si accende di calici, sapori e racconti.
C'è un piccolo paese nel cuore del Salento dove, per una notte, il vino si fa ironia, condivisione e scoperta. Succede a Cannole, sabato 19 luglio, con la prima edizione di “Piazza degli Astemi” - un nome che strappa un sorriso e promette ben più di una semplice degustazione. Una festa sotto le stelle che nasce dalla voglia di mescolare passione e leggerezza, conoscenza e convivialità.
Dietro questa scommessa ci sono Astemìa Enoteca e Grandi Selezioni, due realtà che vivono e raccontano il vino da prospettive diverse, ma con lo stesso sguardo innamorato. “Volevamo creare qualcosa che fosse prima di tutto autentico. Un evento senza fronzoli, dove il vino potesse incontrare le persone in modo diretto, in una piazza viva, informale, vera” raccontano Selene e Graziano, ideatori dell’iniziativa.
E allora, che si aprano le danze - o meglio, i calici.
Il programma: vini da tutta Italia, sapori di casa
Piazza San Vincenzo, nel cuore del borgo, si trasformerà per una sera in un piccolo villaggio del gusto, popolato da oltre 20 aziende vinicole provenienti da ogni angolo d’Italia. “Partiremo dal Salento, ma ci saranno etichette da tutto lo Stivale” spiega Graziano Caggiano. Non mancheranno anche un gin locale e qualche sodato per chi vuole un sorso diverso, ma comunque curioso.
A ogni banco, i produttori racconteranno le proprie bottiglie con semplicità, guidando i presenti in un percorso che privilegia l’incontro e il dialogo. Niente tecnicismi da manuale, solo il piacere di scoprire, annusare, assaggiare.
Le masterclass: dove il vino incontra la narrazione
Per chi vuole andare oltre, Piazza degli Astemi propone due masterclass esclusive, entrambe gratuite su prenotazione (max 10 posti per ciascuna). Due piccoli momenti da assaporare lentamente, quasi in punta di piedi.
🕖 Ore 19:45 – Cantina Miali presenta una verticale di Dolcimelo, blend nato direttamente in vigna, divenuto DOP “Martina Franca”: un percorso intimo tra annate e visioni della stessa etichetta, per capire come evolve un vino nel tempo.
🕗 Ore 20:45 – Racconti di vino: ViteColtee Cesare Pavese. La masterclass porta in degustazione “Tra donne sole” e “La luna e i falò”, in un intreccio emozionante tra vino e letteratura. Le etichette dialogheranno con alcune opere di Cesare Pavese, lette durante la degustazione. Un omaggio poetico a chi sente il vino come un racconto che si beve e si ascolta.
L’anima salentina del gusto
Il vino, certo, ma non da solo. Perché in Salento, si sa, ogni sorso chiama un morso. E allora spazio anche al cibo verace: “Quello che rappresenta la nostra enoteca” racconta Selene di Astemìa, “polpette, pezzetti, cozze ‘piccinne’ e altri piatti della tradizione. Abbiamo voluto creare un menù popolare, pensato per accompagnare il vino con sapore e semplicità”.
Un evento per chi ama stare bene
Nessun palco, nessun concerto: solo la colonna sonora giusta in sottofondo, e la voglia di godersi un'estate che sa di calore e compagnia. Piazza degli Astemi non è un evento solo per esperti: è una serata per chi ama il vino senza prendersi troppo sul serio, per chi vuole conoscere, ma anche semplicemente stare bene. Il tutto con il patrocinio del Comune di Cannole.
L’ingresso è libero, i ticket per le degustazioni si acquistano sul posto. Le masterclass sono gratuite ma i posti sono limitati, quindi meglio prenotare subito al numero +39 328 819 6100.