"Sud and Food": Oltre 35.000 persone invadono Avetrana

dI Davide Tommasi

Un sogno che diventa realtà grazie all’impegno di un'intera comunità

Il 12 agosto 2025 è destinato a entrare nella storia recente di Avetrana come una delle date più memorabili e significative, non solo per la vastità dell’afflusso di persone che ha attratto, ma soprattutto per il valore simbolico che rappresenta la realizzazione di un sogno a lungo coltivato, un progetto ambizioso che l’associazione "Rilanciamo Avetrana Insieme APS" ha portato avanti con dedizione e tenacia per oltre un anno intero, riuscendo finalmente a dare vita alla quarta dizione di "Sud and Food", un evento che ha saputo trasformare radicalmente e positivamente il volto del paese, animandone il centro storico e le piazze principali, fino a farlo diventare un vero e proprio polo di attrazione per migliaia di persone provenienti da tutta la regione Puglia e dalle zone limitrofe.

L’affluenza straordinaria, stimata in oltre 35.000 presenze, ha colorato e animato in modo vibrante le vie principali di Avetrana, concentrandosi in modo particolare nelle due aree più significative dell’evento: la centralissima Piazza Padre Pio, che è stata allestita per ospitare l’area concerti, e la vivace Piazza Giovanni XXIII, diventata cuore pulsante della manifestazione grazie ai numerosi stand gastronomici, ai food truck e ai gazebo che hanno portato in scena una varietà eccezionale di sapori, profumi e colori, frutto di un’attenta selezione di eccellenze culinarie provenienti non solo da tutta la Puglia ma anche da altre regioni, permettendo così a tutti i partecipanti di immergersi in un’esperienza multisensoriale ricca di suggestioni e di convivialità, in un’atmosfera di festa e di condivisione che ha valorizzato in modo autentico le peculiarità del territorio e le sue risorse.

Uno dei momenti più attesi e che ha contribuito in modo decisivo a rendere indimenticabile l’intera giornata è stato il concerto serale, che ha visto salire sul palco due artisti di grande fama e dal vasto seguito, Fred De Palma e Hellen, che con le loro esibizioni dinamiche, energiche e cariche di carisma sono riusciti a coinvolgere in modo totale il pubblico, trasformando la serata in una vera e propria festa collettiva fatta di musica, divertimento e autentica emozione, offrendo a tutti i presenti momenti di spettacolo di altissima qualità e un coinvolgimento contagioso.

Talenti locali e magia sul palco

L’apertura dello spettacolo, momento particolarmente emozionante e dal forte valore simbolico, è stata affidata a due giovani e promettenti talenti locali, ovvero Clarissa Prisciano e la performer Kiki, le quali, con le loro esibizioni artistiche e coreografiche, sono riuscite a catturare e incantare il pubblico presente con una performance ricca di eleganza, carisma ed espressività, dimostrando ancora una volta quanto sia prezioso il talento che nasce e si sviluppa direttamente nel territorio, e quanto possa avere la capacità di emozionare e di unire una comunità.

Successivamente, il palco ha accolto con entusiasmo e applausi le giovanissime ballerine della scuola di danza GaBe Sport Danza di Avetrana, che, guidate dalla maestra Maria, hanno saputo trasmettere al pubblico tutta la loro energia, la tecnica raffinata e la passione che le anima, suscitando emozioni intense e applausi calorosi, a testimonianza di come la danza, quale linguaggio universale per eccellenza, abbia il potere di unire persone, emozionare profondamente e lasciare un segno indelebile nel cuore di chi assiste.

«È stata un’emozione incredibile ieri sera al sudandfood_avetrana», ha raccontato con viva commozione la maestra Maria. «Le nostre giovani ballerine hanno illuminato il palco con la loro energia contagiosa, il talento e la passione autentica, regalando momenti di pura magia e intensità straordinaria. Voglio esprimere un sentito ringraziamento all’organizzazione di Sud and Food per averci dato questa preziosa opportunità, e un grazie speciale va a tutta la nostra squadra, che ha saputo preparare e accompagnare le ballerine in una cornice tanto suggestiva quanto inusuale, permettendo loro di esibirsi di fronte a migliaia di persone. Un grazie di cuore a tutti!».

Una serata coinvolgente e accessibile a tutti

A impreziosire ulteriormente la serata e a rendere l’esperienza ancor più indimenticabile è stata la conduzione affidata a due voci radiofoniche note e amate dal pubblico, ovvero Marco Guacci e Claudia Cesaroni di Radionorba – la Radio del Sud, che, grazie alla loro simpatia, professionalità e calore umano, hanno saputo intrattenere e accompagnare il pubblico per tutta la durata dell’evento, rendendo ogni momento ancora più coinvolgente e contribuendo a creare un’atmosfera di grande partecipazione e allegria.

Per permettere a tutti i presenti di vivere appieno ogni istante dell’esperienza, gli organizzatori hanno installato in Piazza Giovanni XXIII dei LED wall, un’iniziativa pensata per consentire anche a chi si trovava impegnato tra gli stand gastronomici o dietro le quinte a svolgere i propri compiti organizzativi di poter seguire il concerto in diretta, dimostrando così un’attenzione particolare verso ogni partecipante e garantendo un coinvolgimento inclusivo che ha fatto sentire davvero parte di un’unica, grande comunità.

Il coordinamento tecnico delle immagini proiettate in Piazza Giovanni XXIII è stato affidato alla professionalità e all’esperienza di Davide Tommasi di RadioOK, che ha garantito uno svolgimento impeccabile sotto il profilo tecnico e audio-visivo, mentre l’atmosfera unica dell’evento è stata immortalata dal fotografo e videomaker Cosimo Olivieri, il quale, grazie all’uso del drone, ha realizzato riprese aeree spettacolari che hanno mostrato dall’alto la moltitudine di persone accorse ad Avetrana, raccontando con immagini suggestive e coinvolgenti una giornata che sicuramente rimarrà nella memoria collettiva di tutti.

Ringraziamenti e riconoscimenti

Durante la serata, il presidente dell’associazione Franco Leo è salito sul palco per rivolgere un caloroso e sentito ringraziamento a tutte le persone e realtà che hanno contribuito con il proprio impegno e dedizione a rendere possibile questo straordinario evento, ricordando come dietro un appuntamento di questa portata si celino mesi di lavoro intenso, sacrifici, passione e dedizione, con un intero staff operativo che fin dalle prime ore del mattino, ben prima dell’alba, si è prodigato con grande impegno per garantire il perfetto svolgimento di ogni dettaglio della manifestazione.

«Questo evento – ha dichiarato Leo con orgoglio – rappresenta il frutto di un lavoro di squadra straordinario e della collaborazione appassionata di un’intera comunità, che ha saputo unirsi con entusiasmo e determinazione per raggiungere un obiettivo comune e importante.»

Un ringraziamento particolare e doveroso è stato rivolto a:

• Regione Puglia, che ha creduto sin dall’inizio nel progetto, sostenendolo anche dal punto di vista economico e consentendo così di ampliare la portata dell’evento, rendendolo accessibile a un pubblico ampio e diversificato;

• Comune di Avetrana, sempre presente, attento e partecipe nella gestione, nella promozione e nel supporto logistico dell’intera iniziativa, dimostrando vicinanza e collaborazione;

• Tutti gli enti, associazioni e volontari, che con il loro contributo instancabile hanno collaborato in ogni fase dell’organizzazione, dalla sicurezza all’allestimento degli spazi, dalla comunicazione alla gestione del pubblico;

• Infine, tutte le attività commerciali di Avetrana e quelle provenienti da fuori paese, che con entusiasmo e spirito collaborativo hanno sostenuto l’iniziativa, dimostrando quanto il tessuto imprenditoriale locale sia vivo, dinamico e pronto a investire nel territorio.

Senza questo impegno collettivo, senza la partecipazione attiva e lo spirito di comunità che da sempre contraddistingue Avetrana, la realizzazione di "Sud and Food" non sarebbe stata possibile.

Un successo che guarda al futuro

Questa prima edizione, oltre a rappresentare un grande momento di intrattenimento e svago, si è configurata come un autentico esempio di valorizzazione territoriale, capace di mettere in luce le eccellenze locali, di attrarre visitatori da fuori, di coinvolgere operatori economici e di dare un forte impulso all’economia del paese, generando ricadute positive per tutta la comunità e contribuendo a rafforzare l’identità e l’orgoglio locale.

L’entusiasmo e la partecipazione dimostrati da cittadini, turisti, aziende e istituzioni lasciano ben sperare per il futuro, poiché Avetrana ha dimostrato di possedere tutte le carte in regola per affermarsi come un punto di riferimento imprescindibile nel panorama degli eventi pugliesi e oltre.

In questa prospettiva, l’associazione "Rilanciamo Avetrana Insieme APS" è già al lavoro con grande entusiasmo e impegno per progettare e immaginare il futuro del format "Sud and Food", con l’obiettivo di renderlo sempre più ricco, partecipato, inclusivo e coinvolgente, mantenendo viva la passione e l’energia che hanno caratterizzato con successo questa prima indimenticabile edizione.