di Davide Tommasi

Un’apertura molto attesa tra musica, sorrisi, famiglie e qualche voce fuori dal coro

GALATINA – È stato inaugurato oggi, lunedì 8 settembre, il nuovo ristorante McDonald’s nella storica zona fieristica di Galatina, segnando un momento significativo per la città. Non si tratta semplicemente dell’arrivo di un nuovo fast food, ma di un tassello importante nel più ampio processo di riqualificazione urbana voluto fortemente dall’Amministrazione comunale.

Un’iniziativa che, oltre a dare nuova linfa a un’area da tempo in attesa di rilancio, rappresenta un chiaro segnale di fiducia nel futuro, in un territorio che punta sempre più a valorizzare il connubio tra impresa, lavoro e spazio pubblico.

Il taglio del nastro con il sindaco Fabio Vergine e Silvestro Colitti

A presenziare alla cerimonia di apertura il sindaco di Galatina, Dott. Fabio Vergine, accompagnato da Silvestro Colitti, licenziatario McDonald’s per le province di Lecce, Brindisi e Taranto.

“L’apertura di questo punto McDonald’s si inserisce in un piano più ampio di rigenerazione urbana che mira a restituire nuova vita alla zona fieristica – ha dichiarato il sindaco Vergine – grazie a investimenti mirati e alla promozione di attività commerciali di rilievo che rendano attrattivo e funzionale questo spazio pubblico”.

Parole che trovano riscontro concreto in un’area trasformata e oggi animata da una nuova energia.

Una giornata di festa tra musica e famiglie

L’inaugurazione si è trasformata in una vera festa di comunità. Dalle prime ore del mattino, numerosi cittadini si sono radunati per prendere parte all’evento, animato dalla musica live dei Kawabonga, che hanno dato il ritmo a una giornata all’insegna della spensieratezza e della socialità.

Tra balli, gadget, mascotte e menu in promozione, l’atmosfera era quella di un piccolo festival di fine estate. Presenti famiglie con bambini, studenti, lavoratori e anziani, tutti curiosi di scoprire il nuovo punto di ritrovo cittadino.

“Il McDonald’s non ha età” è stato il motto che più di tutti ha colto lo spirito della giornata.

La voce del franchising: “Un ristorante per la comunità”

Molto soddisfatto anche Silvestro Colitti, protagonista dell’apertura, che ha voluto rimarcare la valenza sociale ed economica del nuovo ristorante:

“Siamo orgogliosi di portare qui un format che coniuga qualità, accessibilità e occupazione. Questo ristorante non è solo un punto ristoro, ma un luogo di incontro per le famiglie, i giovani e tutta la comunità”.

“Ogni apertura – ha aggiunto – è un investimento nelle persone. Qui a Galatina abbiamo trovato entusiasmo, voglia di fare e un’amministrazione pronta a guardare al futuro. Il nostro obiettivo è costruire insieme qualcosa di duraturo e positivo”.

Proteste pacifiche, ma clima sereno

Come spesso accade in occasioni simili, non sono mancate alcune voci di dissenso. Un piccolo gruppo di cittadini e attivisti, critici verso l’espansione delle multinazionali e preoccupati per l’impatto sul tessuto commerciale locale, ha organizzato una manifestazione pacifica all’esterno dell’area fieristica.

Il presidio si è svolto in modo ordinato e senza incidenti, nel pieno rispetto dell’evento.

“Le critiche fanno parte del confronto democratico – ha commentato Colitti – ma oggi abbiamo visto una città che vuole guardare avanti, con spirito costruttivo e partecipazione reale”.

Un’opportunità per il territorio e per i giovani

Oltre al valore simbolico, l’apertura del nuovo McDonald’s ha già prodotto effetti tangibili sul fronte occupazionale. Sono decine i posti di lavoro creati, con una particolare attenzione ai giovani e ai residenti dei comuni vicini.

L’obiettivo dichiarato è fare del ristorante non solo un punto di ristoro veloce, ma anche un luogo di aggregazione, capace di accogliere e integrare le diverse anime del territorio.

Una nuova pagina per Galatina

Quella di oggi non è stata soltanto un’inaugurazione commerciale, ma l’inizio di una nuova pagina per Galatina. Un progetto che unisce pubblico e privato, nel segno del rilancio e della visione strategica per una città che vuole ritrovare il proprio protagonismo nel Salento.

In un’epoca in cui i centri urbani si interrogano sul loro futuro, il nuovo McDonald’s della zona fieristica si candida a diventare un simbolo di cambiamento positivo, tra economia, socialità e territorio.