A concorrere per il Panettone innovativo e tradizionale al concorso “Mastro Panettone 2020”, anche Salvatore Prato della pasticceria “Il Golosone” di Novoli (Lecce).
Il concorso “Mastro Panettore” è organizzato da goloasi.it e premia i panettoni artigianali più buoni dell’anno.
Giunto alla sua quarta edizione, il contest si avvia verso la fase finale.
Concluda la prima parte di degustazione, sono stati definiti e ufficializzati i panettoni finalisti. Tra questi ultimi per la categoria “Miglior Panettone innovativo e tradizionale”, anche quello del novolese Salvatore Prato, titolare de “Il golosone” di Novoli (Lecce).
La finale si terrà lunedì 9 novembre 2020 a partire dalle ore 10.30, presso l’Hotel Excelsior di Bari dove saranno decretati i vincitori dell’edizione 2020.