La Ricetta del Giorno

0
242

Cioccolata in tazza con marshmallow

La cioccolata calda con marshmallow è un’ottima idea per una merenda golosa e perfetta per riscaldare i pomeriggi freddi e piovosi. Ecco come si prepara! Con l’abbassamento delle temperature e la pioggia si ha sempre voglia di gustare qualcosa di caldo. La cioccolata calda con marshmallow è una vera bontà, semplicissima da preparare e perfetta non solo per i più piccoli, ma anche per i più grandicelli visto che i marshmallows con cioccolata calda sono un abbinamento a dir poco goloso ed è veramente difficile resistere. I marshmallow sono dei morbidi cilindri di zucchero molto consumati negli Stati  Uniti e aggiunti alla cioccolata calda si scioglieranno un po’ alla volta formando una schiuma leggera ma super golosa. I marshmallows sono conosciuti anche con il nome cotone dolce e negli Stati Uniti vengono anche scaldati sul fuoco durante le grigliate. Vediamo subito tutti i passaggi della preparazione.

Ingredienti per la ricetta della cioccolata calda con i marshmallow (per 4 persone)

60 g di cacao in polvere

200 g di zucchero

50 g di fecola di patate

1 l di latte marshmallows q.b.

Preparazione della cioccolata calda con marshmallow

Per prima cosa setacciate la fecola e il cacao amaro all’interno di una terrina, unite lo zucchero e mescolate per bene. Unite il latte a filo e mescolate con l’aiuto di una frusta per evitare la formazione di grumi fastidiosi. Trasferite il composto così ottenuto all’interno di in un pentolino e fate cuocere a fiamma media mescolando di continuo con la frusta. Lasciate sul fuoco fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Versate la cioccolata calda nelle tazze, unite i marshmallows, lasciateli sciogliere oppure gustate immediatamente.

 

LASCIA UN COMMENTO

Please enter your comment!
Please enter your name here

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.