RICONOSCIMENTO E PLAUSO DEL SINDACO STEFANO MINERVA
Tre studenti del Liceo Q.Ennio di Gallipoli, Alessandro Bruno, Gabriele Mariello e Roberto Leone hanno vinto la medaglia d’oro alle GENIUS Olympiad ad Oswego, nello Stato di New York.
Il progetto vincitore si chiama “A passo… di lumaca!” e mira a realizzare un ‘edible coating’ al fine di evitare la crescita di microrganismi patogeni e migliorare la shel-life e la sicurezza dei prodotti di IV gamma.
“Apprendo con orgoglio e piacere la notizia. I giovani gallipolini che, qualche tempo fa, ho accolto nel mio ufficio tornano vincitori nella nostra città. Il progetto sulla bava di lumaca ha avuto successo ma più di tutto, ciò che deve essere riconosciuto è l’impegno dei giovani liceali. Sono veramente fiero dei nostri ragazzi, per il loro brillante progetto e per la nostra città che può vantare straordinarie personalità in crescita.
Alessandro, Gabriele e Roberto: sarà tutto un divenire, ad maiora!”
Stefano Minerva